Frites Fries - Gading Walk

Friday, October 4, 2013
Hari ini aku iseng ke Mall Kelapa Gading sekalian cari buku di Gramedia , setelah cuci mata selesai rasa nya gigi ku ingin mengigit sesuatu dan aku teringat tempat yang ingin ku kunjungi di Gading Walk ..

Frites Fries
Tempat cemilan seputar kentang goreng ala Belgian , dan aku sudah sering melewati tempat ini dan baru sekarang kesampaian untuk mencicipi nya .. Walau tempat nya lumayan kecil tapi dekorasi nya sangat bagus , cocok buat nongkrong di sini ..

Di Dalam Frites Fries
Ada 3 menu yang recomend di sini dan aku mencoba semua nya , hehehehe .. Ada Belgian Fries , BonBon dan Mashdog .. Di sini juga menyediakan beberapa Sauce dengan banyak pilihan untuk cocolan si Belgian Fries , dan tidak ketinggalan Soft drink nya juga ada 4 pilihan dari Teh Tarik , Lemon Tea , GreenTea dan Lemonade semua nya bisa refill ..

Softdrink
Entah ini keberapa kali nya aku refill karna lokasi nya outdoor jadi hawa nya panas dan haus suka memacu , aku lebih tertarik ke Lemonade karna asem-asem bikin seger ..

Belgian Fries
Kentang yang di goreng dengan sangat garing , dan bentuk nya juga lumayan besar .. Dengan cocolan nya ya itu Fry Sauce , benar-benar mantab sekali ... Wajib di pesan ..

Mashdog
Sosis Sapi yang di panggan dengan tambahan Mashed Potato semakin mantab , tidak ketinggalan dengan siraman Mushroom Sauce .. Daging sapi nya sangat terasa sekali , gurih dan juga kenyal ..

BonBon
Kentang goreng di campuran sosis sapi irisan tipis lalu di padu dengan bumbu yang dominan pedas manis , benar-benar rasa yang sangat aku suka sekali .. Walau di campur dengan bumbu tetap terasa garing kentang nya , sekali gigit pasti ketagihan .. 

Suka dengan Kentang goreng maka wajib coba Frites Fries , ga nyesel deh ..

Lumpia , Pancoran - Jakarta Pusat

Wednesday, October 2, 2013
Setelah kelar makan bakso yang ada di perempatan Toko Tiga , aku menuju ke arah parkiran dan melewati tempat jajan favorit ku sebelum pulang .. Entah kenapa sebelum pulang dari Pancoran selalu tidak bisa menghindar dari si gorengan ini , karna bawaan nya suka aneh kalau ga gigit gorengan ini ..

Depan ASEMKA
Ini dia persis depan ASEMKA terdapat deretan gerobak abang-abang dan yang paling ujung kiri pasti terlihat sebuah gerobak dengan isi ibu-ibu .. Iya itu dia gerobak nya , harus mempercepat jalan nya supaya tidak tertinggal ..

Gerobak Lumpia
Kalau sudah liat gerobak ini jangan sampai di lewatkan , karna rasa Lumpia nya ga ada mati nya dah .. Bener-bener enak (menurut ku) , dari 4 Tahun yang lalu aku sudah langganan dengan Lumpia ini ..

Isi Dari Gerobak
Ini dia penampakan dari dalam gerobak nya , jadi ga sabar buat cicipin lumpia nya , karna kalau sudah liat Lumpia di goreng makin ga sabar rasa nya gigi ini ..

Proses Penggorengan Lumpia
Entah kenapa kalau liat proses menggoreng Lumpia rasa nya mau segera di makan gitu , dan juga sang empunya kalau sekali menggoreng langsung banyak karna cepat sekali ludes nya .. Semakin ga sabar kan ..

Lumpia Yang Siap di Goreng
Ini dia Stock Lumpia nya yang siap untuk di goreng , kalau makan 1 sih masi kurang apa lagi makan 2 .. Wajib nya itu makan 3 apa 4 baru berasa di perut , serius deh .. 

Packing Bawa Pulang
Wajib banget di bawa pulang karna agak kurang kalau ngemil di sana beberapa Lumpia saja , jadi di bawa pulang sekalian buat keluarga di rumah dan aku juga turut mencicipi (cicip berkali-kali) .. Karna pembuatan nya di buat hari itu juga maka tahan lumpia ini hanya 1 hari saja , jadi kalau di bawa pulang goreng di rumah pun tetap 1 hari juga tahan nya .. Kalau di rumah ku kurang dari 1 hari juga sudah ludes ..

Lumpia Setelah di Goreng
Ini dia hasil menggoreng di rumah , tampilan dan rasa nya sama-sama manteb banget deh ... Mungkin makan di rumah lebih puas dan tidak akan terasa kalau sudah abis 4 potong sekali makan , jangan lupa siraman sambal kacang nya yang banyak dengan acar nya ... Dengan isi bangkuang yang di masak dengan telur bersama ebi semakin lengkap rasa nya ...

Mungkin yang suka jalan di daerah ASEMKA pasti tau yang jual Lumpia persis di depan ASEMKA nya , karna cuma dia yang jual Lumpia .. Jajanan pinggir jalan memang mantab ..

Bakso Pertigaan Toko Tiga

Hari ini aku jalan ke daerah pancoran dekat stasiun kota , yang terkenal dengan belanja cemilan juga barang sejenis boneka dan peralatan kebutuhan sehari-hari dengan harga terjangkau ..
Karna acara belanja ku sudah selesai perut minta di sini karna hari ini belum makan , di pertigaan daerah Toko Tiga terdapat penjual bakso yang tidak pernah sepi dan membuat ku semakin ingin mencicipi nya .. 

Bakso Pertigaan Toko Tiga
Entah apa nama nya , yang jelas Bakso pertigaan Toko Tiga ini aku yang buat sendiri karna tidak ada merk nya sama sekali .. Kalau sudah menuju arah Toko Tiga dengan ASEMKA maka akan terlihat dari daerah kiri ada penjual bakso , dan itu dia orang nya ..

Bakso Pertigaan Toko Tiga
Yang tersedia di sini hanya Bakso urat dan halus , untuk tambahan nya cuma bihun dan pelengkap nya masi sama persis seperti seledri , bawang goreng .. 1 mangkok seharga Rp, 10.000,- lumayan lah ..

Memasak Dengan Arang
Unik nya dalam memasak bakso nya bukan dengan api melainkan Arang , walau rasa nya tidak berbeda tapi yang unik nya dari cara memasak nya ..

Semangkok Bakso
Pelayanan nya cepat sekali , cuma 1 menit sudah jadi semangkok Bakso .. Tekstur Bakso nya sangat mantab sekali , pas dengan kenyal dan gurih juga kuah nya , di sini hanya di tersedia bihun saja .. Untuk lebih manteb nya lagi tambahkan cabe nya yang banyak jangan lupa kecap asin nya , segar ...