Culinary At MaBes With Ko Andre

Tuesday, November 20, 2012
Siang ini tepat nya menjelang Sore hari , kebetulan baru aja membuka mata .. Pas bangun iseng-iseng bbm sama Ko Andre , ternyata di ajak makan dadakan sama dia .. Kebetulan Ko Andre ini gila makan , bukan gila makan aja semua hall di buat gila juga bisa sama dia .. MaBes kepanjangan dari Mangga Besar (semua orang juga tau,kasi tau lagi supaya tau gitu) Berlimpah kekayaan makanan di daerah Ibu Kota yang semeraut , jadi dari makanan kecil , makanan besar , sampe ga bisa di makan juga ada di sini .. Ada perdebatan kecil antara jadi dan ga jadi makan , tapi akhirnya jadi juga ..

Demi Culinary semua bisa menjadi mudah , biar di kata gerimis / mendung yang penting di hajar .. kira-kira dari Utara menuju Pusat memakan waktu 15 menit kurang lebih , sambil berharap jangan sampe ada titik yang netes dari langit ..
Kebetulan janjian nya di KFC karna daerah rumah nya deket sana jadi sekalian tunggu , mengistirahatkan hati yang kacaw karna mencemaskan cuaca hari ini   ..

Mocca Float at KFC
Minuman ini menemaniku sambil menunggu Ko Andre menuju ke TKP , kopi nya lumayan pas buat melek sekalian karna habis bangun langsung buru-buru ke MaBes ..

Sekitar 5 menit lebih Ko Andre yang di tunggu-tunggu datang juga , pas duduk langsung menawarkan berbagai bakso yang ada di daerah ini .. Dari Bakso Solo , Bakso Mangga Besar , sampe Bakso apa yang di sebutin saking banyak nya jadi kelupaan .. Karna hari ini aku posisi nya tamu jadi ikutin yang punya daerah aja , langsung menuju daerah Gang Kancil .. Kebetulan Ko Andre sendiri nya juga lupa letak tempat makanan nya karna jarang ke sini , jadi pelan-pelan liat tempat nya yang terletak di kanan .. Kira-kira 5 menit akhirnya ketemu juga tempat Bakso yang di maksud "Bakso Rusuk Total Solo" , langsung masuk ga pake lama karna suasana gerimis .. 

Sederet Menu Bakso Rusuk Total Solo
Seperti biasa galau karna begitu banyak pilihan makanan , padahal menu nya bakso juga ujung-ujung nya .. Ko Andre menyarankan Bakso Urat katanya "Lu makan ini udah kekenyangan" , seperti pada awal nya karna tamu ikut aja sama yang punya daerah .. Ga lama tunggu pesenan ku muncul juga ..

Bakso Urat - Bakso Rusuk Total Solo
Pesenan'ku muncul juga , keliatan dari foto memang kecil .. Kalau aslinya mangkok ini besar banget di tambah bakso , tahu beserta bakso kecil nya juga gede-gede .. Sayur sawi dan toge ga ketinggalan mie kuning sebagai pelengkap ga sungkan-sungkan di kasi sangat berlimpah , kalau masi laper makan porsi ini artinya kelewatan .. Daging sapi yang sangat gurih , tahu dengan isi daging yang sangat banyak , kuah nya juga cukup enak , seperti nya udah komplit sekali dalam satu mangkok ini .. Rasa nya kelar makan luar biasa kenyang , ga usah di tanya minum nya apa karna cuma Es Teh Tawar yang selalu menemani semua makanan yang aku makan ..

Kelar makan lanjut lagi ke Warnet , sekalian istirahat perut karna mau lanjut makan bakmie yang aku idam-idam'kan dari beberapa bulan lalu dan letak nya di depan warnet tersebut .. Kebetulan kita naik Bajaj ga bisa nyebrang ke Mangga Besar entah ga tau penyebab nya apa karna harus lanjut naik taxi , pas mau tunggu taxi Ko Andre lagi-lagi menawarkan Es Podeng yang ada di depan Steak Abuba (Persis di depan nya) kata nya enak .. Sebetul nya agak ragu karna masi kekenyangan sama bakso , pas di liat sedikit akhir nya boleh juga di coba .. Pelayanan nya cepet , 3 menit langsung muncul pesenan kita ..

Es Podeng - Abuba Steak
Dalam es ini terdapat Jelly , Ketan hitam , parutan es santan di taburi oleh roti tawar di potong kecil , kacang , messes , alpukat terakhir di siram oleh susu kental coklat .. Untuk rasa sangat enak sekali , ga manis dan pas di mulut .. porsi nya juga sangat pas kq , ga begitu besar dan juga ga begitu kecil .. pokoke semua nya pass deh ..
Kelar makan Es Podeng menuju warnet di daerah Mangga Besar , tempat langganan warnet Ko Andre yaitu Spider .. Karna bukan member di sana jadi beli billing untuk main , 2 jam cukup juga kq main sambil istirahatin perut karna nanti mau makan lagi .. hehehehe ...

Ayodance
Ini permainan yang sering di mainin dulu pas jaman ABG bareng Ko Andre juga dulu , jadi sekalian mengenang dulu main bersama sambil melegakan usus yang kemasukan makanan ga ada henti-henti nya .. Sekitar satu jam berlalu Ko Andre langsung suruh ke depan karna mau mesen bakmie , pasti usus ku mau teriak karna istirahat nya belum cukup .. Tapi karna makanan yang di idam-idamkan ada di depan mata harus segera di lunas'kan , pas kedepan warnet ternyata sudah buka bakmie yang di maksud Ko Andre ..
Bakmie Ahau 1962 , sebegitu lama nya bakmie yang udah di bangun oleh sang empunya .. Kata orang-orang bakmie ini terkenal karna enak nya dan juga murah nya , komposisi tambahan daging nya ini terbuat dari daging Pork .. kebetulan ada toping tambahan tidak ketinggalan di pesen , biar kata kenyang sekalian di cicip   ga ada salah nya juga .. 10 menit berlalu akhir nya datang pesenan'ku karna begitu banyak pesenan orang , jadi harus antri ..

Bakmie Ahau
Semua ini pesenan'ku , sangat menggiurkan yah .. Ga kalah sama rasa-rasa nya , sangat enak dan pas ..

Bakmie Ahau
Bakmie karet khas nya orang medan , dengan di taburi daging cincang merah dan chasio beserta sayur sawi yang menjadi pelengkap .. Bakmie ini non halal , pecinta daging merah sangat cocok makan bakmie ahau karna manis nya dan juga daging nya sangat enak .. tekstur bakmie yang begitu kenyal dan juga daging lembut yang di potong dadu , sangat mantab !!!

Toping tambahan
Ini dia yang aku pesan , toping tambahan yang sangat mengairahkan .. Somay , pangsit rebus , dan bakso goreng .. begitu sangat klop bareng sama bakmie , rasa nya mau nambah dan nambah lagi tapi inget usus jadi di tahan aja deh ..

Bakmie Ahau menjadi menutup culinary ku , bergembira'lah usus ku yang semakin membesar beserta badan-badan'ku ..

Ko Andre With Me
Thanks for sweet days koko , im so full and full .. terimakasih lagi karna sudah mentraktir begitu banyak makan'an yang sudah masuk ke dalam perut , jangan sungkan-sungkan ajak dadakan lagi untuk culinary ya ko .. terimakasih juga untuk karyawan Abuba Steak , di foto ini aku menjadi kurus sedikit tanpa harus di edit .. Hahay ..

Jangan takut untuk makan banyak , jangan takut juga untuk mencoba hall - hall baru .. Tapi takut'lah akan dompet yang menipis , koko jangan kapok ya traktir maggy ..

Happy B'days Sinthia

Wednesday, November 7, 2012
Mungkin hari ini hari yang tak terduga , ternyata Sinthia sister'ku tercinta ulang tahun tanggal 4 .. Di FB pun ga ada notif kalau sister'ku ulang tahun , pas pagi udah di SMS kalau mau di ajak ke Mangga 2 atau Gading .. Karna cuaca dan juga lokasi strategis seperti biasa orang Utara jalan nya juga ke daerah Utara , Yang pertama di tuju yaitu MOI karna di sana ada sendal yang di cari sama Sinthia .. Sampe di TKP ternyata hasil nya nol dan kebetulan perut sedikit keroncong akhirnya mampir ke Food Park Moi ..
Berbagai makanan yang ada di sini membuat pilihan menjadi bingung , seperti biasa beberapa kali sedikit galau karna setiap lewat Counternya bingung mau pilih yang mana .. Tapi Sinthia lebih tertarik ke kuah akhir nya terpilih lah "Ramen 1" ..

Ramen 1 Biasanya lebih dari 1 menu dan juga membuat agak sedikit galau lagi karna beberapa menu agak mengiurkan dan juga pilihan nya juga banyak dari Tenderloin , Ebi Tempura , dan lain-lain .. Tapi pelayan nya menawarkan yang lebih menggiurkan lagi karna ada Promo buy 2 get 2 (kalau pecinta makanan ga mungkin di lewatin)  Agak sedikit pusing juga pilih apa ga , tapi tetep aja di pilih kq .. hehehehe

Brosur Promo
Ini dia pilihan yang buat bimbang dan bingung , karna 4 pilihan menggiurkan dan sayang nya Ebi Tempura nya kosong .. Akhirnya Tenderloin Teriyaki 2 , Chicken Teriyaki , Chicken Katsu menjadi pilihan , dan juga ada pilihan level chili nya berbagai variasi tak ketinggalan .. 

Number 24
Waiting list nya 24 , harus sabar menunggu Ramen yang akan menggoyang lidah dan tenggorokan .. beberapa menit kemudian datang lah Ocha kami ...

Cold Ocha
Kalau minum memang cocok nya minum Ocha , harus yang dingin supaya seger pas makan Ramen yang panas-panas .. Sekalian tunggu si Ramen dateng bisa icip-icip si Ocha juga ..
Sekitar beberapa puluh menit akhir nya datang juga Ramen nya , di karnakan pesanan yang banyak jadi maklum kalau lama ...

Tenderloin Teriyaki Ramen
Ini dia yang manjadi Rode awal , daging sapi yang di masak dengan bumbu Teriyaki dan juga di temani oleh Telor matang , ditaburi sayur lobak , wortel , sawi tidak ketinggalan rumput laut .. Kuah nya juga sangat enak  dengan racikan sendiri , Mie nya pun juga sangat pas .. Aku memilih level 3 untuk chili nya , dan sangat pas rasa nya ..

Sekitar 20 menit kurang untuk istirahat sejenak dan menghabiskan 1 mangkok mie dan memesan lagi buat free nya sebagai ronde ke 2 ..

Chicken Teriyaki Ramen
Akhirnya ini dia penutup rondenya pilihan ku jatoh ke Chicken Teriyaki Ramen, dengan tekstur yang sama hanya beda toping .. Chicken yang di goreng menjadi katsu tidak ketinggalan saos Teriyaki nya ,  sangat sempurna sekali ramen nya .. 

Chicken Katsu Ramen
Kalau ini pilihan nya sinthia , masi sama dengan tekstur ramen ku yang Chicken Teriyaki Ramen bedain cuma  ga di kasi siraman apa-apa ..

Lanjut ke Round 2 ..
Ternyata Sinthia ga kuat untuk menghabiskan mangkok yang ke 2 , memang terlihat dari body dan juga kuliner siapa yang paling kenceng mulutnya .. Siapa lagi kalau bukan diriku dan lumayan juga menghabiskan 2 mangkok dalam jangka 1 jam kurang , hebat juga 10 jam ga makan tapi bales dendam nya 2 mangkok ..

Me with my beloved sista Sinthia
Thanks for sweet day and Happy late birthday my beloved Sista .. Semoga di tahun ini semakin dewasa   dan juga impian-impian mu terkabul , dan semua berjalan dengan sangat lancar .. Jangan lupa tahun depan yah de mamam lagi .. hehehehe ...