Bebek Goreng H.Slamet , Kelapa Gading

Saturday, January 31, 2015
Kebetulan siang ini lagi bingung mau makan di mana, seketika baru ingat karna beberapa kali lewat di arah jalan Kelapa Nias ada Resto yang menjual makanan dengan hidangan berjenis bebek .. Ga pake lama langsung menuju ke tempat ..

Bebek Goreng H.Slamet
Ini dia tempat yang aku maksud , Bebek Goreng H.Slamet .. Sudah beratus-ratus kali melewati tempat ini tapi belum pernah mampir sekalipun , akhir nya kesampean juga ... Berlokasi di Jalan Kelapa Nias Raya No. 9 , Kelapa Gading , untuk daerah nya sangat mudah sekali karna dekat dengan Mall Kelapa Gading ..

Suasana Bebek Goreng H.Slamet
Untuk suasana nya sendiri sangat asri seperti makan di rumah sendiri , walau tempat nya masi berkonsep seperti warung makan .. Pengunjung nya terbilang ramai , karna sehabis makan langsung pergi dan kurang cocok untuk nongkrong berlama-lama ..

Menu Bebek Goreng H.Slamet
Untuk menu nya tidak membuat aku bingung (Kebetulan) , karna dari tempat nya sudah yakin bahwa Bebek Goreng nya pasti menu utama dan special .. Ga pake lama pesen sesuai judul si empunya resto , sekitar 10 menit lebih beberapa pesanan pun datang ..


Es Teh Tawar
Minuman yang tidak akan pernah terlewatkan kalau makan apapun , kebetulan aku makan bebek goreng dengan sambal nya yang terkenal pedas nya jadi sangat cocok Es Teh Tawar menemani makan siang ku ..

Bebek Goreng Paha
Karna tidak ada bagian dada maka paha pun jadi , dengan berat hati memilih sebenar nya .. Bebek Goreng H.Slamet ini memang terlihat sangat polos tetapi setelah aku memakan nya , aku baru merasakan perbedaan dari Bebek Goreng lain nya .. Lebih empuk daging nya dan juga mengoreng nya sangat pas , di tambah sambal khas dari Bebek Goreng H.Slamet yaitu Sambel Korek benar-benar pedas .. Di temani tempe mendoan semakin lengkap , untuk lalapan nya ada timun , daun kemangi dan juga daun singkong .. 

Otak-Otak Ikan
Sebenar nya di luar menu , heheheh .. Di Resto Bebek Goreng H.Slamet ini terdapat penjual Otak-Otak Ikan , beberapa penggunjung juga ramai memesan (dan aku ikut-ikutan) .. Aku juga penggemar Otak-Otak Ikan , harga nya pun juga murah untuk 1 Pcs nya Rp 4.000,-  

Yang penggemar Bebek wajib coba Bebek Goreng H.Slamet , Untuk sambal nya ?? Jangan takut .. bisa nambah 2 gelas 


Ninotchka , Cengkareng - Jakarta Barat

Thursday, January 9, 2014
Impian kuliner kecil bersama sahabat dari kecil ketemu gede sampe sekarang , bernama manis Elvina di panggil Vina supaya makin manis nya melekat .. Akibat iseng buka buka Twitter search makanan lalu ngomong iseng sampai akhir nya jadi ngidam parah dan ngidam lumayan lama sampai 1 tahun karna harus tunggu Vina pulang dari negara Uncle Sam yang jauh di mato akhirnyo kesampaian jugo karna dia sudah pulang ke kampung halaman nya .. 

Tepat hari ini kita harus lunasin ngidam ga kesampean dan hari ini juga kita berpetualangan dengan modal nekat .. Untuk sampai ke sini ga mudah dan ga bisa di bilang gampang .. Karna dari modal Maps sampai GPS semua nya hanya bisa membantu di ujung jalan , karna di akhir jalan aku dan Vina bernyasar-nyasar ria (ga ada kesan seneng nya , sungguh) .. Untuk sampai ke Citra Garden 6 aku sudah sampai di Citra Garden 1 , untuk ke Citra Garden 6 .. ahh .. Jangan sampe ikut rasain juga lah , ga enak nyasar .. pokok nya kita langsung cerita saat sampe nya ya ..

Ninotchka
Ya akhir nya sampai juga di sini , berlokasi di Jln. Peta Utara , Citra Garden 6 no J5A -18 .. Sebaik nya tanya papa / om kalau ga ada tanya orang di jalan , supaya ga modal nekat seperti aku dan Vina .. Ga usah di bahas dari pada ingat yang sudah-sudah mending langsung curhat makanan nya aja ..

Suasana Ninotchka
Tempat nya lumayan berukuran pas dan suasana Classic sekali di padu dengan lagu berbaur jadul dan jazz , aku suka tapi kebetulan agak kurang kedengeran banget lagu nya karna bising keramaian pengunjung yang lagi ramai-ramai nya .. 

Seperti biasa langsung duduk di temani sang pelayan yang menyodorkan menu dan aku harus memuaskan diri untuk memesan makanan karna mengembalikan energi yang terbuang tadi (Alibi) .. Ninotckha dengan Menu andalan nya Dessert , jadi harus banyak memesan cake nya .. hehehehe ..





Sangat menarik bukan berbagai menu yang ada di Ninotchka , kebetulan pesan nya yang sudah ada di gambaran ngidam kami .. Satu per satu hadir di meja dan harus segera di santap .. Lets Eat Vina ..

Rainbow Cake
Cake yang sudah fenomenal dan tak asing lagi , Setiap layer nya berbagai warna dan rasa nya juga ga kalah enak seperti bentuk nya .. Cream nya yang soft dan juga Cake nya juga soft sangat cocok sekali , tapi agak lebih ke asin .. Entah perasaan atau apa memang ada terasa asin , tapi tetep kq sampe ludes abis makan nya ..

Green Tea Frappe
Minuman kesukaan ku dan juga Vina , Green Tea Frappe betul-betul berasa banget Green Tea nya , dengan tambahan Whip Cream & Astor semakin manteb aja seruput Green Tea Freappe .. 

Rum Latte
Rum rasa kesukaan ku , entah kenapa aku tertarik sekali untuk pesen ini ..hehehe .. Salah satu yang membuat aku pesan karna si Kitty Foam nya yang cute , aku suka banget tapi harus tega saat masukin sugar nya .. Pas sekali Coffe nya dan rasa Rum nya sangat enak ..

Cake In Jar Bailey's
Cake yang lagi booming dan patut di coba , karna keunikan cake di dalam jar semakin ingin icip-icip .. Cake nya padat mirip bolu dan Vina sangat suka , kalau aku lebih suka ke Cheese Cream nya karna begitu enak sekali sampe ludes juga kami makan nya ..

Strawberry Cheese Cake
Cake kesukaan ku si Cheese Cake .. Rasa Cheese Cream nya begitu soft dan juga sangat terasa sekali Cheese Cream nya , rasa nya sangat unik lain dari yang lain Cheese Cream nya .. Dengan siraman Strawberry Sauce dan Strawberry nya semakin nikmat sekali menyantap nya ..

Mango Yogurt
Minuman di kala sudah makan manis harus di selingi dengan rasa asem-asem supaya seger , karna sudah agak eneg pesan tiga sekaligus cake di depan mata harus di habisi .. Aku suka sekali Mango Yogurt nya yang asem-asem seger , di tambah dengan beberapa jelly Mango nya yang meramaikan satu gelas Mango Yogurt ..

Mix Platter
Ini dia finishing untuk meniban rasa manis-manis yang sudah di makan semua tadi .. Mix Platter ini 1 piring kesukaan ku semua apa lagi Vina , jadi lahap sekali makan nya , Bertabur Sosis , FrenchFriesh , Chicken Wing dan Nachos semakin lengkap sekali di tambah dengan cocolan Mayonaise nya ..

Dengan harga yang lumayan untuk di kantong cocok banget yang penggemar nya Cake yang lagi ngehits di Ninotcka ..


Very Thanks Full for my BEST EVER SISTA Vina , tanpa mu hari ini tak akan berkesan .. Dari macet , panas , nyasar , sampe masuk gang buntu tetep setia dan semangat mencari Ninotchka di tambah Es Liangteh .. hehehehe .. Jangan kapok ya kuliner EXTREAM lagi kaya gini .. 

HOT STAR , Baywalk

Saturday, January 4, 2014
Tau Chicken XXL atau lebih suka di sebut Large Friend Chicken ? Mungkin semua lebih tau nya Shihlin produk jajan makanan Taiwan yang biasa ada di mall-mall Jakarta , sekarang sudah ada yang beda lagi dan ga kalah unik bentuk dan juga penyediaan nya ..
Hot Star jajanan yang berasal dari Taiwan sungguh membuat aku penasaran dan ingin segera mencicipi nya , hari ini aku iseng-iseng bersama teman-teman ku jalan di Mall yang belum lama di bangun dan ternyata Hot Star pun juga ada di sini .. Makin ga sabar deh buat icip-icip Large Friend Chicken yang lagi booming itu ..

Hot Star
Terletak di Mall Baywalk lantai 4 , pelan-pelan cari pasti langsung ketemu .. Aku aja kaget pas naik persis ke lantai 4 mata ku langsung tertuju ke Hot Star (Mungkin jodoh) , ga pake lama langsung ke sana ..

Suasana Hot Star
Kebetulan aku dateng nya mungkin memang masi suasana sepi jadi berasa tenang , untuk nongkrong cocok banget deh di Hot Star ..

Mene Hot Star
Karna aku dateng ke sini khusus buat makan ayam nya jadi aku harus focus beli ayam aja , takut laper mata liat menu lain bisa gawat .. Di Hot Star untuk pilihan Large Fried Chicken nya ada 3 rasa dari Original , BBQ dan Black Papper .. Karna sang pelayan merecomendasi BBQ aku pesan yang di bilang si pelayan , dan di sini juga ada tingkat kepedasan nya ada 4 level yang pasti aku level 3 dulu karna masi coba-coba rasa ..
Sekitar 10 menit makanan ku sudah siap di santap ..

BBQ Large Fried Chicken
Penyediaan nya tanpa di potong dan juga langsung di makan yah , karna rasa enak nya itu pas langsung di makan .. Rasa nya YUMMMY banget , aku suka sekali .. Entah kenapa rasa nya pas di gigit udah beda aja , daging yang di goreng benar-benar garing dan juga empuk .. Untuk bumbu BBQ ya sendiri sangat pas sekali dan pilihan pedas ku sudah cukup oke ..

Yang suka jajan Large Friend Chicken wajib coba di Hot Star , aku aja ketagihan ..

Do An Vietnamese Experience , Mall Kelapa Gading

Wednesday, November 20, 2013
Sebenar nya setelah kelar nonton dari XXI aku bingung mau kemana lagi , Mall Kelapa Gading kebetulan hampir rata-rata sudah aku coba makanan nya .. Iseng-iseng jalan ke daerah tempat makan di Mall Gading 3 yang lantai dasar ada sederet resto yang membuat ku agak penasaran , dan penasaran nya membawa hasil .. hehehehe ..


Do An
Makanan khas nya Vietnam , dan aku merasa cocok sekali karna aku baru pulang dari negara yang hampir seberang dengan Vietnam aku sedikit paham rasa makanan nya dan aku agak rindu sama minuman khas nya vietnam juga ..

Do An
Tempat makan juga nyaman design nya , kebetulan aku betah sekali di sini karna suasana nya yang agak sepi di tambah pemacu WIFI yang kencang .. 

Tempat makan Do An
Aku kurang begitu paham daerah Vietnam , design nya seperti di jaman dulu begitu classic .. dengan lampion tergantung di atas , kesan nya serasa makan di resto luar .. setelah duduk manis tidak lama sang pramusaji datang membawa menu , seperti biasa galau melanda karna beberapa menu membuat ku pengen di coba semua nya ,,

Menu Appetizer

Menu Main Course


Menu Beverages

Setelah hampir setengah jam berdialog dengan sang pramusaji (semoga ga kapok ya mas) akhir nya terselesaikan 3 macam menu yang ku pesan , dan aku tidak sabar menunggu pesanan ku datang ..

Pho Bo Dac Biet
Soup kuah sapi dengan mie khas Vietnam yang sejenis dengan bihun tapi lebih berasa sepert mie , dengan di temani daging yang ada di dalam nya dari bakso sampai lembaran daging sapi yang lembut .. Kuah nya sangat segar dan juga gurih , cocok nya dengan tambahan jeruk dan beberapa cabe rawit ..  

Goi Cuon
Sejenis lumpia tapi ini bukan lumpia , yang pasti sejenis risol tapi bukan risol juga .. entah apa yang cocok buat nama makanan satu ini , yang pasti di Do An enak banget si Goi Cuon nya .. Kalau di Cambodia asli nya , makanan ini kurang cocok sama lidah orang Indonesia karna rasa batang daun entah nama nya yang bikin ga sreg .. Goi Cuon adalah jenis makanan pembuka nya Vietnam bisa di bilang cemilan nya , balutan nya mirip dengan lumpia tetapi ini lebih unik karna bening kulit nya .. Di isi dengan udang , nasi putih , bihun lalu selada , kebetulan sang pramusaji nya menawarkan batang daun yang khas di Goi Cuon nya tetapi aku ga mau itu di masukan takut jadi ga selera makan .. Makan Goi Cuon ini di cocol dengan sauce nya yang sangat enak , ada asin dan manis bercampur jadi satu di tabur dengan serpihan kacang ..

Ca Phe Sua Da
Kopi Susu yang bener-bener aku suka sekali , pembuatan nya pun juga unik banget .. Dengan menunggu tetesan dari saringan kopi yang ada di atas gelas , di dalam gelas nya juga tidak lupa di beri susu .. kalau sudah turun semua kopi nya di aduk dengan susu kental lalu di beri es , rasa nya itu nikmat sekali .. Kopi khas Vietnam sangat tajam sekali tapi dengan campuran susu kental lumayan meredam pait nya , Ca Pe Sua Da minuman yang sering aku minum di Cambodia ,,

Ga nyesel deh mampir ke Do An jadi bisa melunasi kangen makan di Cambodia tempo hari , kurang tertarik makanan Vietnam ? waaah nyesel deh ga coba ..

SUBWAY , Changi Airport Singapore

Thursday, November 14, 2013
Setelah berangkat dari Cambodia aku harus transit dulu ke negara tetangga agar bisa sampai ke Indonesia , Di Singapore lah aku harus transit .. Sekitar 2 jam kurang aku harus menunggu keberangkatan ke Indonesia , kesempatan 2 jam ini aku harus pakai untuk mencicipi makanan khas yang ada di Singapore .. Setelah muter-muter ketemulah Foodcourt nya Changi Airport yang berada di lantai 2 , dan aku melihat sebuah poster yang terpajang nama gerai makanan nya tapi ada 1 nama tempat makan yang membuat ku terpicut untuk segera ke sana ..

SUBWAY
Ini dia tempat yang membuat aku penasaran karna ada beberapa teman ku posting foto makan yang ada di gerai ini .. dari tempat nya mendukung pasti rasa nya juga mendukung sekali ..


Promo Subway
Ini dia seklias banner nya seperti ini , dan juga promo nya sangat murah sekali .. Karna duit yang aku bawa juga terbatas sekali , jadi harus benar-benar hemat (Mungkin kalau di Indonesia beda cerita)

Cara Pemesanan
Kebetulan sebelum nya aku main masuk aja tanpa liat papan “How To Order” , jadi pas masuk langsung bengong karna tidak tau mau pesan apa dan SUBWAY ini sebener nya jual apa ..

SUBWAY FoodCourt
Ternyata SUBWAY menjual sejenis sandwiches , salad dan juga sejenis kebab kalau yang aku liat sendiri .. karna aku pilih sandwiches dengan pilihan roti yang beraneka ragam dan juga toping yang di sajikan sangat banyak , tidak lupa dengan sauce berbagai pilihan .. Penyakit galau ku kumat di negara orang , dengan bantuan sang pramusaji yang baik hati di pilihkan aku menu yang menurut nya recommend dan juga enak .. Setelah pemilihan toping ternyata langsung di panggang di tempat , jadi makan nya benar-benar hangat dan fresh laah ..

My SUBWAY menu
Ini dia menu pesanan ku yang sudah datang , dari bentuk nya sudah membuat ku segera ingin memakan nya .. 

Subway Club Mealts
Dengan panjang nya yang lebih dari 10 cm , benar-benar panjang sekali .. Tapi karna pelayan nya sangat baik maka di bagi 2 agar tidak susah untuk memakan nya , kalau langsung entah kapan kelar makan nya ..

Subway Club Mealts
Dengan pilihan Italian Bread bersama lapisan Ham yang berlembar-lembar sangat enak sekali , aku memilih sauce custard honey dan pilhan sayuran nya aku lebih ke selada , tomat dan mentimun .. Enak sekali selagi hangat menyantap Subway Club Mealts …

Lemontea
Di negara orang harus beda dikit minum nya , karna butuh kesegaran jadi pilih nya lemon tea .. Sangat tepat sekali karna makan nya yang berdaging butuh minuman yang segar seperti si lemontea ini ..

Sayang sekali hanya mampir di singapore negara tetangga yang satu ini Cuma transit , kalau ada uang dan waktu semoga bisa mampir ke singapore lagi .. SEMOGA !!! .. Amin ..

Frites Fries - Gading Walk

Friday, October 4, 2013
Hari ini aku iseng ke Mall Kelapa Gading sekalian cari buku di Gramedia , setelah cuci mata selesai rasa nya gigi ku ingin mengigit sesuatu dan aku teringat tempat yang ingin ku kunjungi di Gading Walk ..

Frites Fries
Tempat cemilan seputar kentang goreng ala Belgian , dan aku sudah sering melewati tempat ini dan baru sekarang kesampaian untuk mencicipi nya .. Walau tempat nya lumayan kecil tapi dekorasi nya sangat bagus , cocok buat nongkrong di sini ..

Di Dalam Frites Fries
Ada 3 menu yang recomend di sini dan aku mencoba semua nya , hehehehe .. Ada Belgian Fries , BonBon dan Mashdog .. Di sini juga menyediakan beberapa Sauce dengan banyak pilihan untuk cocolan si Belgian Fries , dan tidak ketinggalan Soft drink nya juga ada 4 pilihan dari Teh Tarik , Lemon Tea , GreenTea dan Lemonade semua nya bisa refill ..

Softdrink
Entah ini keberapa kali nya aku refill karna lokasi nya outdoor jadi hawa nya panas dan haus suka memacu , aku lebih tertarik ke Lemonade karna asem-asem bikin seger ..

Belgian Fries
Kentang yang di goreng dengan sangat garing , dan bentuk nya juga lumayan besar .. Dengan cocolan nya ya itu Fry Sauce , benar-benar mantab sekali ... Wajib di pesan ..

Mashdog
Sosis Sapi yang di panggan dengan tambahan Mashed Potato semakin mantab , tidak ketinggalan dengan siraman Mushroom Sauce .. Daging sapi nya sangat terasa sekali , gurih dan juga kenyal ..

BonBon
Kentang goreng di campuran sosis sapi irisan tipis lalu di padu dengan bumbu yang dominan pedas manis , benar-benar rasa yang sangat aku suka sekali .. Walau di campur dengan bumbu tetap terasa garing kentang nya , sekali gigit pasti ketagihan .. 

Suka dengan Kentang goreng maka wajib coba Frites Fries , ga nyesel deh ..

Lumpia , Pancoran - Jakarta Pusat

Wednesday, October 2, 2013
Setelah kelar makan bakso yang ada di perempatan Toko Tiga , aku menuju ke arah parkiran dan melewati tempat jajan favorit ku sebelum pulang .. Entah kenapa sebelum pulang dari Pancoran selalu tidak bisa menghindar dari si gorengan ini , karna bawaan nya suka aneh kalau ga gigit gorengan ini ..

Depan ASEMKA
Ini dia persis depan ASEMKA terdapat deretan gerobak abang-abang dan yang paling ujung kiri pasti terlihat sebuah gerobak dengan isi ibu-ibu .. Iya itu dia gerobak nya , harus mempercepat jalan nya supaya tidak tertinggal ..

Gerobak Lumpia
Kalau sudah liat gerobak ini jangan sampai di lewatkan , karna rasa Lumpia nya ga ada mati nya dah .. Bener-bener enak (menurut ku) , dari 4 Tahun yang lalu aku sudah langganan dengan Lumpia ini ..

Isi Dari Gerobak
Ini dia penampakan dari dalam gerobak nya , jadi ga sabar buat cicipin lumpia nya , karna kalau sudah liat Lumpia di goreng makin ga sabar rasa nya gigi ini ..

Proses Penggorengan Lumpia
Entah kenapa kalau liat proses menggoreng Lumpia rasa nya mau segera di makan gitu , dan juga sang empunya kalau sekali menggoreng langsung banyak karna cepat sekali ludes nya .. Semakin ga sabar kan ..

Lumpia Yang Siap di Goreng
Ini dia Stock Lumpia nya yang siap untuk di goreng , kalau makan 1 sih masi kurang apa lagi makan 2 .. Wajib nya itu makan 3 apa 4 baru berasa di perut , serius deh .. 

Packing Bawa Pulang
Wajib banget di bawa pulang karna agak kurang kalau ngemil di sana beberapa Lumpia saja , jadi di bawa pulang sekalian buat keluarga di rumah dan aku juga turut mencicipi (cicip berkali-kali) .. Karna pembuatan nya di buat hari itu juga maka tahan lumpia ini hanya 1 hari saja , jadi kalau di bawa pulang goreng di rumah pun tetap 1 hari juga tahan nya .. Kalau di rumah ku kurang dari 1 hari juga sudah ludes ..

Lumpia Setelah di Goreng
Ini dia hasil menggoreng di rumah , tampilan dan rasa nya sama-sama manteb banget deh ... Mungkin makan di rumah lebih puas dan tidak akan terasa kalau sudah abis 4 potong sekali makan , jangan lupa siraman sambal kacang nya yang banyak dengan acar nya ... Dengan isi bangkuang yang di masak dengan telur bersama ebi semakin lengkap rasa nya ...

Mungkin yang suka jalan di daerah ASEMKA pasti tau yang jual Lumpia persis di depan ASEMKA nya , karna cuma dia yang jual Lumpia .. Jajanan pinggir jalan memang mantab ..